El Arroz con Leche fue muy importante en mi familia,generaciones lo preparaban con amor y esfuerzo,mi abuela,mi tia...
Hoy les quería contar sobre este delicioso y atractivo postre y cual es su reseta así todos la pueden disfrutar en familia.Es fácil!!!Tendrás un rico arroz con leche en solo 3 pasos.
.Que necesitas?Una manteca,una cuchara de madera,canela en polvo,limón,azúcar ,ecensia de bainilla,leche y arroz.
1.Hervir 100 g de arroz en un litro de leche entera a 45 minutos,agregar la cascara de medio limon,esencia de bainilla y una ramita de canela.Revolviendo cada tanto para que no se pegue.(La cuchara debe ser de madera).
2.Cocinar 10 minutos más y dejar enfriar en un bol tapado en la heladera con un film antihaderente .
3.Servir frió con dulce de leche,canela y cascaritas de limón para decorar(a gusto).
Y ahí lo tiene un delicioso,rico y sano postre para comer y disfrutar en familia.
Besos Gabo
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